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标题: 柚子糖的制作 [打印本页]

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作者: 15953218582    时间: 2018-8-23 14:10
标题: 柚子糖的制作

1. 先用盐巴把柚子皮洗干净，现在的水果外面都可能有保鲜用的食用蜡，用盐巴可以洗干净哟。

2. 柚子皮切片，自己觉得合适的大小即可。用淡盐水浸泡柚子皮。

3. 泡出黄水以后，捞出柚子皮，挤干水份。然后换一盆清水继续浸泡，这次开始就不要用淡盐水了，只用清水。直到挤出的水份不再发黄。这一步是为了去掉柚子皮的苦涩味道。大概要陆续浸泡4个小时左右。每次换水都要挤干柚子皮。

4. 柚子皮处理好以后，开始熬糖水。糖度随自己的喜好即可

5. 糖水熬好以后关火，放入挤干水份的柚子皮浸泡。保证每片柚子皮都吸收了足够的糖水。

6. 开大火熬干水份以后，转小火开始翻炒柚皮糖。一定要小火哟，避免局部糊掉。

7. 牫吹阶詈螅?肿悠さ乃?荼涓桑??加刑欠畚龀龅氖焙颍?筒畈欢嗪昧恕Ｏ不洞嗫诘模?箍梢栽俣喑匆换岫?Ｆ鸸?帕梗?苯用芊獗４娴幕埃?褪瞧?淼摹７攀椅铝懒

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   作者: ·～受够了等待    时间: 2018-10-11 09:31
   太有意思了

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   作者: XXXの开场    时间: 2018-11-7 09:34
   赞一个

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   作者: 心疼你对我的好    时间: 2018-11-7 12:43
   抢沙发

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   作者: 赤月冥静    时间: 2018-11-7 14:11
   楼主顶呱呱

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   作者: 梦剑    时间: 2018-11-7 14:11
   好帅

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   作者: star☆；=    时间: 2018-11-7 14:21
   哎

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   作者: 煮酒音乐    时间: 2018-11-7 14:59
   太有意思了
   
   
   
   

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